Author Details

แทนธานี, สุวรรณี, Department of Science Service กรมวิทยาศาสตร์บริการ, Thailand

  • Vol 9, No 9 (2020) - Articles
    Development of silk sericin extraction process using bromelain and study antioxidant activities of the hydrolysates การพัฒนากระบวนการสกัดโปรตีนกาวไหมด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและศึกษาสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด
    Abstract  PDF